Enzo Ferrari, un personaggio con una vita privata ammantata di mistero, … un animo enigmatico, ma con una personalità appassionata. Ora si svelano i suoi piaceri per la tavola, tutti legati alla sua terra. Infatti, a parte l’amatissimo champagne rosé ed il sincero Lambrusco, non potevano mancare piatti come tortelli, tagliatelle, salumi e polenta. E tanto aceto balsamico. Non per nulla il ristorante di fronte alla “fabbrica”, il Cavallino, era uno dei luoghi deputati per le riunioni! Però passava anche giorni e giorni a mangiare in modo frugale, forse… per recuperare. La simpatica descrizione di questo aspetto del Drake (e tanto altro della sua vita), tratta dai ricordi di Franco Gozzi, nel libro di Sergio Cassano, (prematuramente scomparso) “Ferrari a tavola”.